食品機械

軟飲料是指酒精含量低于0.5%的天然的或人工配制的飲料，又稱清涼飲料或無醇飲料。有研究稱，經(jīng)常喝人工配制的軟飲料可能會引起肥胖、牙齒損傷、腎臟受損等健康問題。然而，實際情況可能更加嚴重。據(jù)美國網(wǎng)絡雜志“SLATE”報道，美國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲用軟飲料將會顯著增加過早死亡的風險。

據(jù)研究項目負責人，美國哈佛大學陳曾熙公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學系研究員瓦桑提 馬里克(Vasanti Malik)表示，通過對37716名美國男性及80647名美國女性進行的跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，飲用過多汽水、功能型飲料、果汁飲料之類的軟飲料將會顯著增加過早死亡的風險。

調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，若每天飲用2瓶軟飲料及以上，男性過早死亡的風險將會增加29%;而女性所面臨的風險將會增加36%。

研究人員還指出，每天飲用2瓶軟飲料的女性所面臨的過早死亡風險，比那些一月飲用不到1瓶的女性要高出63%;而對于男性而言，飲用過多軟飲料所面臨的風險要提高29%。由此可見，女性飲用軟飲料的危害比起男性更為嚴重。但科學家們尚未查明這一現(xiàn)象出現(xiàn)的原因。

該研究還發(fā)現(xiàn)，飲用過多軟飲料還可能誘發(fā)心血管疾病及癌癥。不論男性或女性，死于心血管疾病的風險將會因常喝軟飲料上升31%，死于癌癥的幾率也要高出18%。但研究人員表示，人們可以通過一些措施以降低這些風險，如進行體育鍛煉和注重膳食均衡。